Saveurs Amérique Latine

Les gens craquent pour la nourriture mexicaine quand vient le temps d'avoir quelque chose de réconfortant et piquant.  Qui n'aime pas grignoter des chips et de la salsa devant un bon vidéo?  Malheureusement, la cuisine traditionnelle mexicaine est réputée pour être riche en calorie et en gras et faible en légumes frais.  Une fois que vous aurez appris les techniques de préparation de cet atelier, vous pourrez préparer de délicieux mets mexicains tout à fait sains pour vous et vos amis!

Dans l'atelier de saveurs amérique latine vous apprendrez :

  • Comment utiliser le déshydrateur pour préparer des chips croustillantes faites de lin & légumes, parfait pour la guacamole
  • Comment couper vos légumes afin de faire une salsa parfaite
  • Comment utiliser le déshydrateur pour préparer des wraps flexibles faits de légumes pour faire de parfaits tortillas pour les enchiladas
  • Comment utiliser du chou râpé pour remplacer le riz pour une version plus légère de riz mexicain
  • Comment préparer une mousse au chocolat mexicain comme délicieux dessert 

 

Prochain atelier:

Date à venir (au Centre de santé l'Équilibre)

de 13h à 16h

Coût:  80$/pers.  Réservation requise